2025年8月– date –

家庭菜園をしていると、野菜のちょっとした変化に一喜一憂しますよね。 我が家のナスも、毎年さまざまなトラブルに見舞われながら、なんとか実をつけてくれています。 今年も、ヒヨドリに花を食べられ、虫に茎をかじられ、さらには猿に実をもがれながらも...

今年もやってきた、夏の風物詩――梅仕事。 前回の記事では「赤紫蘇に漬け込む」工程までを紹介しましたが、今回はその続き。3週間ほど漬け込み、いよいよ天日干しへ…のはずが、まさかの失敗。 田舎暮らしだからこそ起こり得る落とし穴と、来年への教訓をま...